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Morue poêlée et tapenade d’olive noire

Parlez-en :

Vous aurez besoin de

1/2t d’olives noires

4 pétales d’ail

1/2t d’huile d’olive

2 à 3 filets anchois

1/4t de câpres

Poivre au goût

Passer au mélangeur et ajouter du persil haché fin.  Réfrigerer et envin, servir sur crouton.