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Recette de Mo : Italian Meat Ball

Parlez-en :
-Polpette  de veau

1 lb de veau hâché
1/2 oignon haché que vous aller faire suer 
1 pétales d'ail haché que vous aller faire suer
Sel et poivre
1/3 de tasse de persil frais hâché
1 oeuf
Mie de pain
Un peu de lait (Facultatif)
1/2 tasse de fromage parmesan 
Basilic au goût
-Mélanger les ingrédients ensemble
-Faconner vos boules de viande
-Rissoller la viande
-Terminer la cuisson au four doucement 
Servir sur vos pâtes avec plein de fromage parmesan