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Tarte au sucre en verrine

Parlez-en :

4 oeufs

200g sucre

300g sirop maïs

Vanille

50 g beurre fondu

Mélanger le tout de façon homogène. Dans vos verrines qui vont aller au four, mettre un fond d’abaisse de pâte brisé. Pré cuire à 325 degrés pendant 5 min. Et ensuite remplir au 2/3. Cuire environs 30 min à 325. Retirer du four. Refroidir et garnir à votre choix.