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Tomates confites

Parlez-en :
Tomates cerises 
12 chopines
500 ml d'huile olive
Sel 
Poivre noir
1 tasse de sucre
Couper les tomates en deux. Les melanger delicatement avec tous les ingredients et mettre au four 275 degrés 3-4 hre environs.

Mettre sur un croûton chaud et déguster... Finalisez le tout avec parmesan, ou autre...